RSSArticoli della Categoria "Cibo"

Appetiti Afrodisiaci: pesce, stelle e Afrodite

Andrèe Formier ci racconta di avventure amorose e cucina, tra ricette e curiosità appetitose sull’arte del sedurre cucinando (prima, dopo o durante)… Oggi si parla di pesce!

Cibi afrodisiaci: perchè?

Cibi afrodisiaci? Se ne parla in continuazione, ma quali sono e funzionano veramente?

Vagina’s songs in pop-rock music

Vagina ispiratrice, malefica, ingannevole, dea e musa. Se in Italia recentemente è stata aperta addirittura un’etichetta discografica che porta il suo nome, la Black Vagina Records, da decenni la nostra eroina è protagonista del rock, ma non solo, mondiale. Canzoni con contenuti espliciti, frasi riferite e metafore culinarie. Ecco le chicche di alcuni musicisti di […]

Foodkinis

Foodkinis? Ebbene sì! Non solo è la crasi di food e bikini, ma anche l’ultima tendenza underwear, che vede utilizzati i tessuti di costumi e intimo letteralmente da mangiare. Dalla pizza  alla verza, passando per la liquirizia e i salumi: tanti i gusti dei foodkini acquistabili per ora solamente online perché in Italia non sono […]

Appetiti Afrodisiaci pt 113: Semifreddo Menta & Cioccolato

È arrivata l’ultima puntata del menu estivo degli Appetiti Afrodisiaci. A cavallo con l’inizio dell’autunno, salutiamo il caldo e l’estate, preparando un ottimo semifreddo alla menta e cioccolato, due eccellenti ingredienti afrodisiaci. Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 4 dl di panna fresca liquida da montare 20 foglie di menta 1 bustina di zucchero vanigliato […]

Appetiti Afrodisiaci pt 112: la Tartara di Tonno

Un noto afrodisiaco è il pesce e il tonno crudo è l’ottimo piatto principale per una cena a base di amore e passione. Ecco quindi la ricetta per una squisita tartara di tonno. Ingredienti: 250 gr di filetto di tonno 1 cucch.ino di capperi 15 gr di pinoli 1 limone 5 gr di erba cipollina […]

Appetiti Afrodisiaci pt 111: lo Sgroppino

Se partecipate ad un matrimonio in Veneto, facilmente a metà pasto vi viene servito lo sgroppino. Che venga fatto per farvi digerire le prime portate e fare posto al resto, o per permettervi di appartarvi in bagno con la testimone della sposa, lo sgroppino al limone è ricco di antiossidanti, andando ad aiutare la vostra […]

Appetiti Afrodisiaci pt 110: cous cous al pesto

Visto il caldo di questi giorni, per riuscire ad arrivare in fondo alla cena e non concluderla sotto il getto dell’aria condizionata chiedendo pietà, vi propongo un primo piatto fresco ed ovviamente afrodisiaco.  L’ingrediente afrodisiaco di questa ricetta è il basilico. ottimo per risvegliare gli appetiti sessuali del vostro partner e migliorare la prestazione maschile […]

Ferdinando Scianna, vi mangia con gli occhi

Una seduzione elegante ed austera, quella della fotografia del celeberrimo Ferdinando Scianna. Siciliano, classe 1943, amico e collaboratore di Sciascia, Scianna è tra i maestri della fotografia italiana, e di un’arte estetica da egli stesso confessionatamente rivelata anche attraverso il rapporto seduttivo con il cibo, come sottolineato nel volume uscito nell’estate 2013, “Ti mangio con […]

Appetiti Afrodisiaci pt 108: il Pane al Germe di Grano

Oggi facciamo il pane al germe di grano, ricetta che trova le sue origini nell’Irlanda dell’Ottocento. Ingredienti: 450 gr di farina integrale di grano tenero 50 gr di germe di grano 50 gr semi di lino 10 gr di sale integrale un cucc.ino di bicarbonato 350 gr circa di yogurt vegetale al naturale (mi raccomando […]

Appetiti Afrodisiaci pt 107: il Germe di Grano

Il germe di grano è un vero e proprio concentrato di sostanze nutritive, quali, acidi grassi, sali minerali, vitamine del gruppo B e tocoferoli, che altro non è se non la vitamina E. Si tratta di una fonte ideale di arginina, un raro aminoacido, indispensabile al corpo, perché regola l’elasticità dei vasi sanguigni ed aumenta […]

The Love Trainer pt8: sesso & DCA

Con The Love Trainer, la Dottoressa Anna Gallucci, Psicologa clinica e Psicoterapeuta Analitico Transazionale in formazione, ci svelerà costantemente le ragioni, le cure, i perché e i se dei pericoli e delle patologie amorose, dagli affetti smisurati alle gelosie, dal mal d’amore alle conseguenze sul sesso. SESSO E DCA Non ci sono molto studi riguardo […]

Appetiti Afrodisiaci pt106: risotto agli anacardi e gamberi

Per gli Appetiti Afrodisiaci di questa settimana vi propongo un piatto dal sapore esotico e al contempo semplice: risotto agli anacardi e gamberi. Ingredienti: 200 gr di riso basmati 100 gr di fagiolini 200 gr di code di gamberi 150 gr di anacardi 100 gr di peperoni rossi 100 gr di cipollotto fresco 1 spicchio […]

Appetiti Afrodisiaci pt 105: gli anacardi

Non so se lo facciate anche voi, ma quando mi viene porta una ciotolina di frutta secca io faccio una cernita e mangio solo gli anacardi. Quanto sono buoni! Oltre ad essere squisito, questo peduncolo floreale ha molte proprietà che possono esserci utili nei momenti di maggiore sforzo fisico. A chi non è mai venuto […]

Cioccolato sexy protagonista a Slurp Expo 2015

Al via la seconda edizione di Slurp Expo Festival, nato nel 2014, da un’intuizione di Magnacook, la rete virtuale delle eccellenze italiane del food di Alessandro Eupani, che si propone di far dialogare i grandi vini e la cucina d’autore, per offrire agli appassionati la possibilità di conoscere e gustare un’accurata selezione della produzione enogastronomica […]

L’eno-arte di Elisabetta Rogai

Quando il quadro invecchia come il vino, seducendo e ammaliando in volti e corpi femminili delicati e passionali. Per realizzare le opere è stata necessaria la collaborazione dell’Università di Firenze. Sulla tela il dipinto muta colore via via che passa il tempo. Può un dipinto invecchiare? La prima idea del genere era venuta allo scrittore […]

Appetiti Afrodisiaci pt 104: Torta al vino rosso

Per la ricetta afrodisiaca di questo giovedì vi propongo una deliziosa torta al vino rosso, un’idea in più per onorare Bacco. Ingredienti: 150 ml di vino rosso 250 g di burro a temperatura ambiente  250 g di zucchero semolato  4 uova medio-grandi  1 cucch.ino di cannella in polvere  1/2 cucch.ino di chiodi di garofano in […]

Appetiti Afrodisiaci: pt 103: Vino ed Eros, Odi et Amo

Fin dall’alba dei tempi il vino è stato fedele compagno e al contempo beffardo traditore dell’eros: il giusto aiuta a disinibirsi dandoci una dose di coraggio e libido in più, il troppo stronca ogni tentativo di essere sexy. Già a Babilonia veniva assunta durante le celebrazioni pubbliche e nei templi, dove gli ebbri si univano […]

Appetiti Afrodisiaci pt 103: il menù di San Valentino

Puntata speciale dedicata all’aMMMore: per gli Appetiti Afrodisiaci di questa settimana vi propongo un’idea per il menu di San Valentino. Tanto amore a tutti voi! San Valentino deve aprirsi con un ottimo aperitivo e per questo febbraio ho scelto il Bacardi Cocktail. Si tratta di una variante a base di rum Bacardi del noto daiquiri, […]

Appetiti Afrodisiaci pt 102: gli spinaci gratinati

Per la ricetta di questa settimana, vi propongo un gustoso contorno, che farà amare gli spinaci anche a chi non ne è ghiotto. Per prima cosa dovete preparare la besciamella. Ora vi darò la ricetta base della besciamella, voi ne utilizzerete 300 grammi per fare questo piatto. Ingredienti: 50 g di burro 50 g di […]