Articoli Taggati con: "primo piatto"
Appetiti Afrodisiaci pt86: gnocchi di zucca
Per la ricetta con l’ingrediente afrodisiaco, questa settimana ho scelto gli gnocchi di zucca. Buoni appetiti afrodisiaci, mes amis! Ingredienti: 500 gr di polpa di zucca 1 uovo parmigiano grattuggiato 100 gr di farina burro salvia pepe sale Pulite la zucca privandola dei filamenti e della scorza. Quindi, tagliatela a fettine alte circa un cm […]
Ilaria Rebecchi | Mag 15, 2014 | Commenti 0
Appetiti Afrodisiaci pt 78: risotto Champagne e scampi
Champagne e scampi: non c’è afrodisiaco più gradito! Ingredienti: 200 gr di riso carnaroli 1 scalogno burro prezzemolo 400 ml di champagne 6 scampi aglio 20 ml di brandy olio extravergine d’oliva sale pepe acqua Iniziate dalla pulizia degli scampi: staccate la testa degli stessi ed eliminate il filo nero dell’intestino. Praticate due tagli laterali […]
Ilaria Rebecchi | Mar 13, 2014 | Commenti 0
